Grand Menu
ストレート ～straight～
＜Hot/Iced＞ 500yen
ブレンドの対比後として名付けましたが、ブラックのことです。
優良豆のみを使用した秋田屋のマンデリンはブラックが苦手な方でも飲めるほど。
Hotは、最初に味を決めた唯一無二の味です。
しっかり苦味とコクを味わうと、良い香りだけ残してスッとなくなります。
Icedは、Hotと同じ豆を同じ量使用しており、氷が全て溶けて初めてHotと同じ濃さとなります。
後で飲んだりチビチビ飲んだりする分には、薄さを感じさせません。
温度の違いによる味の感じ方だけですので、同じ味わいでお飲み頂けます。
牛乳割り ～milk au lait～
＜Hot/Iced＞ 600yen
秋田屋のマンデリンに合う牛乳を選びに選びました。
コーヒーと半々で割っています。
コーヒーに負けないけど、しっかりとした存在証明。
まろやかに飲むならこれが一番です。
豆乳割り ～soy au lait～
＜Hot/Iced＞ 600yen
実は牛乳割りよりも先に完成しておりました。
コーヒーと半々で割っています。
牛乳の脂肪分が気になる方はもちろんですが、
豆乳もコーヒーもしっかり味わえるのはこれです。
コマツナレモンコーヒー ～Komatsuna lemon coffee～
＜Icedのみ＞ 600yen
小松菜パウダーとコーヒーからドリップし、
レモン果汁とガムシロップを合わせた新感覚のフレーバーコーヒー。
一口目が不思議とレモンティー、後味がコーヒー、コーヒーの後には
小松菜の青い苦味がフワッときます。
コーヒーの口になっている方、コーヒーが飲めない方には、お勧めしておりません。
フラットな気持ちでお飲みください。
エスプレッソ ～espresso～
＜Hot/Iced＞ 500yen
Hot：約50mlの抽出で、専用のショットグラスで提供します。
ショットグラスをご購入いただくと持ち帰り可能となります。
Iced：お持ち帰りできるカップに氷を入れ、約50mlの抽出です。
抹茶 ～Matcha～
＜Hotのみ＞
梅 ～regular～ 600yen
竹 ～special ～ 900yen
松 ～premium ～ 1,200yen
1杯ずつ茶筅を使用して点てます。
イベント時や、後ろにお待ちの方がいらっしゃる場合には、お断りする場合があります。
3種類用意しておりますが、濃さや量は一緒です。
抹茶のグレードの違う3種をご用意しております。
100%ジュース ～Juice～
＜Iced＞ 200yen
100%濃縮還元のフルーツジュース3種。
ぶどう、りんご、桃ミックスを用意しております。
Special Menu
焼酎×コーヒー
＜Hot/Iced＞ 【ふじはら酒専門店限定】 500yen
白樺樹液で作りオーク樽で寝かせた焼酎（表記はスピリッツ）入れることで
コーヒーがそのままお酒になったかのような錯覚を覚えます。
お酒特有のツンと来る香りが少ないものを選んでおります。
ラム酒×コーヒー
＜Hot/Iced＞ 【ふじはら酒専門店限定】 500yen
甘さのないチョコレートが香るラム酒を入れることで
チョコレートシロップで作るカフェモカが大人な飲み物に！
砂糖、ガムシロ、ミルクポーションを入れることで味変もできます。
いちごミルク
＜Icedのみ＞ 【さくちゃんのいちご園限定】 490yen
さくちゃんのいちご園から仕入れる絶品いちごを使用。
カップの半分はフレッシュないちご。
もはや食べるいちごミルク。
期間限定、場所限定、数量限定のレア商品。
Beans
一豆ずつ選別し手間をかけた「秋田屋の珈琲豆」
180g/1袋 2,500yen（店頭価格）
90g/1袋 1,500yen（店頭価格）
※Web販売では、システム料等が加算されております。
焙煎し立てをお渡しした為、作り置きの豆はありません。
完全予約制となります為、受取の2日前までを目安にご連絡ください。
優良豆のみに絞っております為、ドリップに技術不要です。
誰がどのようにどんな風に淹れても美味しく抽出できます。
芳香剤用の豆
40g/1袋 100yen
生豆の段階で一豆ずつ選別した際に
優良豆として選別されなかった豆たちを焙煎したものです。
物理的に飲むことはできますが、100%美味しくありません。
飲むには適さない豆となります。
香りだけをお楽しみください。
Web販売
2021.8.23～new
一豆ずつ選別し手間をかけた
「秋田屋の珈琲豆」
180g / 1袋
完全予約制のため受け取りの2日前までにご予約のご連絡をお願い致します。
Webにてご購入頂けるようになりました！
※Web価格となります。別途送料がかかります。